栗無ようかん

  • 2020.08.07 Friday
  • 12:15

先日お電話をお受けしました

ご年配の女性です

 

「送って頂きたいのですが…」

 >有難うございます

 >金曜日発送になりますが?

 

「結構ですよ。

 栗のない蒸ようかん10本ばかり」

 >‼今は、半切りの栗が4つ入っております…

 >せいろ1枚で14本取れますので、

 >14本であれば、出来ないことはございませんが…

 

事前にご予約いただければ、不可能ではないので

有難く、特注で承りました

         IMG_7444.JPG

年に数人いらっしゃいます

「昔は、入ってなかったのよねぇ、栗」

「今はないの?」

 

私が嫁いできました40年前には、すでに

看板はむし羊羹】となっていましたし

以前は、栗を細かくして混ぜ込んでいた時もあったかと思い

たまたま、混ぜた時に、栗が入っていない部分が出来たのでは?

と、店頭では申し上げておりました

 

私も、米分の蒸ようかんは

羊羹がもちもち、ほど良い甘さ

栗がなくても十分に美味しいとは思っておりましたが

        

         「父と毎年正五九、ここに立ち寄って羊羹を買って帰りました」…

   ご自分がその年齢を超えられたのでしょうか

米分のことをずっと憶えていて下さる

お客様たちの存在、有難いことです!

 

 

 

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